陜西省各貧困縣食藥局檢驗員在科儀陽光檢測進行食品安全快檢培訓(xùn)

發(fā)布日期：2017-06-14 作者：Admin 來源：陜西科儀 點擊：882

食品快檢是基層食品安全監(jiān)管工作的輔助技術(shù)手段，在日常檢查、重大活動保障、案件查辦等工作中發(fā)揮著重要作用。

為進一步提高陜西省各貧困縣食藥局行政執(zhí)法人員快速檢測技能，充分發(fā)揮快檢設(shè)備作用。5月18、19日，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局組織各貧困縣食藥局40余人在科儀陽光檢測進行食品安全快檢培訓(xùn)，邀請北京安達科技公司的專業(yè)技術(shù)人員進行現(xiàn)場教學(xué)指導(dǎo)。

5月18日，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局食用農(nóng)產(chǎn)品處副處長胡衛(wèi)軍進行開班動員講話。

北京安達科技公司技術(shù)講師劉老師采取集中授課與現(xiàn)場演示相結(jié)合的方法，首先為大家講解快速檢測基本知識、實驗操作項目理論、AD200快檢儀使用及維護方法。大家紛紛提問，劉老師一一解答了各位參訓(xùn)人員提出的問題。

培訓(xùn)中，劉老師針對硝基呋喃類、瘦肉精、農(nóng)藥殘留、喹諾酮類、黃曲霉毒素B1、二氧化硫等檢測項目進行了詳盡的講解和演示，并指導(dǎo)參訓(xùn)人員現(xiàn)場進行檢測項目的操作練習(xí)。

此次培訓(xùn)通過教、學(xué)互動，講、演并舉的方法，讓各位參訓(xùn)人員掌握了快速檢測的基礎(chǔ)知識及操作技能，為進一步提高食品監(jiān)管能力建設(shè)打下了基礎(chǔ)。